{"id":8112,"date":"2025-12-18T05:11:55","date_gmt":"2025-12-18T02:11:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.emresururi.com\/blogs\/sururi\/?p=8112"},"modified":"2025-12-18T09:21:45","modified_gmt":"2025-12-18T06:21:45","slug":"yaslilar-ve-turtalar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.emresururi.com\/blogs\/sururi\/2025\/12\/18\/yaslilar-ve-turtalar\/","title":{"rendered":"Ya\u015fl\u0131lar ve Turtalar"},"content":{"rendered":"\n

Bir b\u00f6l\u00fcm\u00fc i\u00e7erisinde tekmil, cinayetten ba\u015flay\u0131p katilin kim oldu\u011funun bulundu\u011fu (‘whodunit’) dedektif\/polisiye dizilerini severiz biz. Gizem iyiyse, bir sezona yay\u0131lanlar\u0131n\u0131 da seyrederiz. Ah bir de cosy<\/em><\/a> olursa tabii, tad\u0131ndan yenmez (“yeter-\u015fart”: yerde kanlar i\u00e7erisinde ceset yatarken karakterlerden birinin hamburger\/sandvi\u00e7 bir \u015feyler yer durumdayken inceleme yapmas\u0131). Eskilerden Castle\/Psych, son y\u0131llardan Bad Monkey, Only Murders In The Building, daha da yenilerden Death Valley<\/a> ile High Potential.<\/a>.. Only Murders in the Building’de ba\u015fta Selena Gomez “gen\u00e7” idi, 3. sezonda art\u0131k o da kaderini kabul etti ama yine de Steve Martin ve Martin Short’un ya\u015fl\u0131l\u0131\u011f\u0131 dizinin katarlar\u0131ndan (bu noktada akl\u0131ma geldik\u00e7e beni kopartan bir detay: mevcut 5. sezondaki ya\u015fl\u0131lar tan\u0131\u015fma sitesinin ad\u0131: “Last Gasp”). <\/p>\n\n\n

\n
\"\"
Calendar Girls (2002) — Bunlar iyi g\u00fcnlerimizmi\u015f me\u011ferse!… 8))<\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
\"\"
\u00dcsttekini be\u011fenenler bunu da be\u011fendi???
Helen Mirren & Celia Imre yine gene hep yan yana! Thursday Murder Club (2025)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n\n\n\n\n

Ya\u015fl\u0131lar dizilerde olsun, filmlerde olsun, epey hayat\u0131m\u0131za girdiler – “geriatrik romantik komedi” 8P \u00d6p\u00fc\u015f\u00fcyorlar bir de buru\u015fuk dudaklarla, daha neler! 8)) Vaktiyle bahsetmi\u015ftim diye hat\u0131rl\u0131yorum<\/a>, When Harry Met Sally 2 : When Harry Met Sharon<\/a>. \u0130\u015fte \u00e7ok fena Marigold Hotel olsun (ya \u00e7ok komik bir ske\u00e7\/spoof vard\u0131 Maggie Smith, Judi Dench ve Joan Plowright’l\u0131, i\u015fte Judi’nin pen\u00e7esine alamad\u0131\u011f\u0131 rolleri kapabiliriz belki minvalinde — 1 sn. buldum, “Tea with the Dames<\/a>” (ba\u011flant\u0131y\u0131 youtube yerine tiktok’tan apart\u0131nca ka\u00e7 ya\u015f gen\u00e7le\u015fmi\u015f oluyoruz? 8)), neyse ne diyorduk Helen Mirren’li herhangi bir film olsun, ya\u015fl\u0131lar her yerde. Eskiden be\u015f y\u0131lda bir filan Calendar Girls gibi bir film \u00e7\u0131kard\u0131, ne\u015felenirdik, bayramda anneannemizi\/babaannemizi ziyarete giden \u00e7ocuklar gibi tak\u0131l\u0131rd\u0131k yeterdi. Mamma Mia 2’nin sonunda, hani yaz\u0131lar ge\u00e7erken Cher “Super Trouper”\u0131 s\u00f6yl\u00fcyor<\/a> ya, Kent \u015eekerleri reklam\u0131 gibi: gen\u00e7ler ninelerini dedelerini huzur evinde ziyarete gelmi\u015fler, ki en sonunda huzur evinde ge\u00e7eni de \u00e7ektiler zaten, enter Richard Osman A\u011fa’n\u0131n Thursday Murder Club’\u0131. Ben Kingsley yaw! GANDHI Ben Kingsley! Bir ara da mafya komedi filmleri furyas\u0131 varken Robert De Niro bir r\u00f6portaj\u0131nda (Analyze This i\u00e7in) demi\u015fti ki: “eskiden aylarca role \u00e7al\u0131\u015f\u0131r, g\u00fcnde 18 saat rol\u00fc ya\u015far, \u00f6yle canland\u0131r\u0131rd\u0131m, \u015fimdi sadece sete geliyorum, Billy Crystal’e ba\u011f\u0131r\u0131yorum, yetiyor” (gibi bir \u015fey).<\/p>\n\n\n\n

Neyse, g\u00fczel \u015feylere ge\u00e7elim: can\u0131m\u0131z ci\u011ferimiz Michel Schur The Good Place’den sonra bu sefer yine insan\u0131n i\u00e7ini \u0131s\u0131tan “A man on the inside”la bizi can evimizden vurdu. Evet, huzur evinde ge\u00e7iyor ama \u00f6yle de\u011fil i\u015fte. Onun ikinci sezonunda karakterlerimiz \u015f\u00fckran g\u00fcn\u00fcnde “pecan pie” yiyorlar. “Pecan”\u0131 biz Hollanda’da f\u0131nd\u0131k-f\u0131st\u0131k aras\u0131nda g\u00f6r\u00fcp, \u00f6yle tan\u0131m\u0131\u015ft\u0131k, teknik olarak ceviz, Angaral\u0131 a\u011fz\u0131mla s\u00f6ylersem s\u00fcnd\u00fcr\u00fclm\u00fc\u015f<\/em> ceviz. Daha gevrek oldu\u011funu da diyebilirim ama o san\u0131r\u0131m kavurma y\u00f6ntemi ile alakal\u0131. Bu noktada ikinci ba\u011flant\u0131m\u0131z olan turtaya ge\u00e7i\u015f yapal\u0131m:<\/p>\n\n\n\n

“Turta” ortaokulda \u0130ngilizce \u00f6\u011frenirken s\u0131kl\u0131kla kar\u015f\u0131la\u015ft\u0131\u011f\u0131m\u0131z ama pek de a\u015fina olmad\u0131\u011f\u0131m\u0131z (en az\u0131ndan benim) bir kavramd\u0131. Biz kek-b\u00f6rek\u00e7i milletiz (etli turta, quiche — oyy oyyy bunlar\u0131 zaten anlamam daha da uzun s\u00fcrd\u00fc…). O zamanlar turta deyince akl\u0131ma “Eti Cin” gelirdi ki, pek sevmem. Sonra Hollanda’da, oran\u0131n me\u015fhur elmal\u0131 turtalar\u0131yla tan\u0131\u015ft\u0131k, bay\u0131la bay\u0131la yedik; ard\u0131ndan Samira’dan da tarifi al\u0131p, ba\u015fka birka\u00e7 tarifle de birle\u015ftirince, ben de turta yapmaya ba\u015flam\u0131\u015f oldum b\u00f6ylelikle. Bu y\u0131la kadar gayet s\u0131k\u0131 bir \u015fekilde elmal\u0131 turta yapageldim ama bu yaz \u00e7ok, \u00e7ok, \u00e7ok g\u00fczel bir vesileyle (enter: Bade & Umut muhte\u015fem zatlar\u0131 8) farkl\u0131 t\u00fcrlere de y\u00f6neldim (\u015feftalili ve erikli turtalar).<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Erikli, \u015eeftalili, Elmal\u0131 Turtalar…<\/em><\/p>\n\n\n\n

(Bu arada, can\u0131n\u0131z \u00e7ektiyse, tarif isterseniz, bkz. Elmal\u0131 turtalar\u0131m ve ben\u2026<\/a><\/em>)<\/p>\n\n\n\n

Neyse, neyse, ne diyorduk? Ah, i\u015fte A Man on the Inside’\u0131n bu 2. sezonunun bir b\u00f6l\u00fcm\u00fcnde arkada\u015f\u0131n pecan pie sevdi\u011finden dem vurulur. Bilemedik tabii ne menem bir \u015feydir bu pecan pie, ama akl\u0131m\u0131z\u0131n bir k\u00f6\u015fesine not ettik.<\/p>\n\n\n\n

Birka\u00e7 hafta sonra, burada bir Noel Pazar\u0131 (“Christmas Markt”) kuruldu. Sonu\u00e7ta buras\u0131 Almanya de\u011fil, Hristiyan hi\u00e7 de\u011fil, s\u0131cak \u00e7ikolatan\u0131n bile olmad\u0131\u011f\u0131 (men\u00fcden g\u00f6r\u00fcp isterseniz garip bir \u015fey veriyorlar — Starbucks dahil, \u00c7in’de hi\u00e7 denemeyin \/\/ bahsetmi\u015f miydim: bir kere de gayet Amerikanvari bir kafede sipari\u015f verdik, sulu bir \u015fey geldi, tabii ki tatl\u0131 da de\u011fildi, \u015feker rica ettim, ve tabii ki \u015feker de yoktu (onun yerine vanilya aromas\u0131ndan iki shot bast\u0131 sa\u011folsun “barista”) bir yerde beklentilerimizi \u00e7ok da y\u00fcksek tutmadan gittik (hatta iki kere gittik: cumartesi gitti\u011fimizde yo\u011fun kalabal\u0131ktan bilet sat\u0131\u015f\u0131n\u0131 \/ ziyaret\u00e7i giri\u015fini durdurmu\u015flard\u0131, biz de buran\u0131n yerel halk\u0131 olarak \u00e7ar\u015famba bir daha gittik, yine kalabal\u0131kt\u0131 ama o kadar de\u011fil). Pazar\u0131 \u015eanghay’\u0131n en turistik merkezi Bund’un dibine kurmu\u015flard\u0131 ve \u00e7ok ilgin\u00e7 bir \u015fekilde \u00c7inliden \u00e7ok yabanc\u0131 vard\u0131 (pek al\u0131\u015f\u0131k de\u011filiz, biz zaten “ta\u015frada” (Baoshan) oturuyoruz san\u0131rsam zira konsoloslukta da “hi\u00e7 yabanc\u0131 g\u00f6rm\u00fcyoruz, \u00fcniversitede dahi pek \u0130ngilizce bilmiyorlar” dedi\u011fimizde dedi\u011fimiz arkada\u015f tek ka\u015f\u0131n\u0131 kald\u0131rm\u0131\u015ft\u0131, me\u011ferse merkezde biliyorlarm\u0131\u015f \u00e7\u00fcnk\u00fc yabanc\u0131lar var (Bund’un oradaki ana caddemiz olan Nanjing Caddesi’nde y\u00fcr\u00fcrken yan\u0131n\u0131za gelip “Wa\u00e7\u00e7yobeg” derlerse korkmay\u0131n, h\u0131rs\u0131zl\u0131\u011fa kar\u015f\u0131 uyarm\u0131yorlar (“Watch your bag” de\u011fil yani dedikleri), taklit \u00e7anta ve saat satmaya \u00e7al\u0131\u015f\u0131yor olduklar\u0131 anlam\u0131na geliyor (“Watch or bag”) ki, buna da \u015f\u00fck\u00fcr.<\/p>\n\n\n\n

Resim koyay\u0131m ya \u0131\u015f\u0131l \u0131\u015f\u0131l pazardan… (Nergis Han\u0131m’dan ne eksi\u011fimiz var, onun blog giri\u015fleri boydan boya resim! 8)<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n
Churroooooo!!!! (bu arada, sa\u011fdaki resimde k\u0131z\u0131n elinde tuttu\u011fu “\u00e7am a\u011fac\u0131” asl\u0131nda pamuk helva!!! (Barbapapa! \/ Barbalala \ud83d\ude09<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Neler neler yemedik ki! Ger\u00e7ek pattes k\u0131zartmas\u0131 (“ger\u00e7ek olmayan\u0131 nas\u0131l oluyor?” diye merak ederseniz: ya tatl\u0131 pattesten yap\u0131yorlar, ya da garip bir \u015fekilde ni\u015fastaya bulay\u0131p k\u0131zart\u0131lm\u0131\u015f oluyor); churro; s\u0131cak \u00e7ikolata; sonra bir de bakt\u0131k ki “Dutch Pies” yazan bir yer! Pecan pie da sat\u0131yorlard\u0131, haydi deneyelim dedik beklentimizi \u00e7ok da y\u00fcksek tutmadan. Nefisti! Dilimin yan\u0131nda verdikleri “%10 indirim kuponu” vesilesiyle ad\u0131n\u0131-san\u0131n\u0131-yerini-yurdunu da kaydetmi\u015f olduk.<\/p>\n\n\n\n

Pazara \u00e7ar\u015famba gitmi\u015ftik, iki g\u00fcn sonra cuma ak\u015fam\u0131 aktivitesi olarak buray\u0131 bulmaya yolland\u0131k. \u00c7ok zorlanmad\u0131k, metrodan indikten sonra merkezi bir muhitte bir 20 dakika y\u00fcr\u00fcy\u00fc\u015f\u00fcn ard\u0131ndan (bu arada, havalar \u0131l\u0131man, tamam, kazak-mont, ama montun \u00f6n\u00fc a\u00e7\u0131l\u0131yor biraz y\u00fcr\u00fcd\u00fckten sonra, hatta bazen t\u00fcm\u00fcyle \u00e7\u0131kt\u0131\u011f\u0131 bile oluyor 8) bir al\u0131\u015fveri\u015f merkezinin alt\u0131nda (yani normalde hayatta kar\u015f\u0131la\u015fmayaca\u011f\u0131m\u0131z, bulamayaca\u011f\u0131m\u0131z bir yerde) bulduk kendisini, yani Dutch Pies’<\/a>\u0131. \u00dcstelik gayet iyi \u0130ngilizce konu\u015fan bir han\u0131m yard\u0131mc\u0131 oldu bize. <\/p>\n\n\n

\n
\"\"
Vard\u0131\u011f\u0131m\u0131zda bizi kar\u015f\u0131layan manzara!<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Hemen sipari\u015fi verdik: pecan pie, elmal\u0131 turta (“Grandma’s Apple Pie” diye ge\u00e7iyor, hayli gelenekseldi hakikaten – bu arada fark ettiyseniz \u00f6zentili\u011fimi\/artistli\u011fimi elmal\u0131 pie olarak devam ettirmiyorum, yemi\u015f T\u00fcrk\u00e7e olunca pie da turtaya d\u00f6n\u00fc\u015f\u00fcyor haliyle 8), bir de Nergis Han\u0131m sevinsin diye \u00fc\u00e7 katl\u0131 \u00e7ikolatal\u0131 pasta (\u015fimdi Allah i\u00e7in: buraya geldikten sonra birka\u00e7 yanl\u0131\u015f denemeden sonra nihayet eli y\u00fcz\u00fc d\u00fczg\u00fcn, bizim damak tad\u0131m\u0131za uygun pastalar yapan Quando Pastac\u0131s\u0131’n\u0131 bulmu\u015ftuk, yani pasta sorunsal\u0131m\u0131z pek yoktu ama burada da g\u00f6r\u00fcnce burada da deneyelim bir dedik). <\/p>\n\n\n

\n
\"\"
Aman pek bir uslu \u00e7\u0131km\u0131\u015f\u0131m — ah bir de poz vermeyi bilsem, tam olacak! 8)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Art\u0131k o turtalar\u0131 \/ pastalar\u0131 nas\u0131l yediysek, h\u00fcplettiysek sa\u011folsun, bize bakan han\u0131m elinde bir dilimle daha geldi “bunu keserken yanl\u0131\u015fl\u0131kla kenar\u0131n\u0131 k\u0131rd\u0131m, bu haliyle satamam, siz yer misiniz acaba?” dedi (tabii do\u011frudan “10 g\u00fcnd\u00fcr bir \u015fey yememi\u015fsiniz anla\u015f\u0131lan, bu da bizden olsun, sevapt\u0131r” deyip bizi incitmemek i\u00e7in b\u00f6yle yan yollardan yana\u015f\u0131yor, anlad\u0131k ama \u00e7akt\u0131rmad\u0131k 8), dedik “vir vir, getir getir”, b\u00f6ylelikle 4. dilimimizi de silip s\u00fcp\u00fcrm\u00fc\u015f olduk.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"
Bu da kenar\u0131 k\u0131r\u0131k, hi\u00e7bir \u015fekilde sat\u0131lamayacak durumda olan, s\u0131rf ziyan olmas\u0131n, at\u0131lmas\u0131n diye yedi\u011fimiz “key lime pie” (buluttan yumu\u015fakt\u0131 om nomm nomm) <\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Yolluk olarak diyece\u011fim ama de\u011fil tabii, ertesi g\u00fcn yemek \u00fczere iki dilim daha (pecan & elma) turta al\u0131p gayet mutlu mesut bir \u015fekilde evimize d\u00f6nd\u00fck. (bu ak\u015fam yine gidiyoruz! 8)<\/p>\n\n\n\n

Mutlu sonlara bay\u0131l\u0131r\u0131m dostum! Tatl\u0131 sonlar daha da nefis!<\/p>\n\n\n\n

A man on the inside’la ba\u015flad\u0131k, onunla bitirelim, sonu\u00e7ta o vesile oldu buradaki turta maceram\u0131za: The Good Place’in ard\u0131ndan Ted Danson i\u015fte Michel Schur’la “A man on the inside”la devam etti, Kristen Bell ise -Gilmore Girls’de Lane’in ilk yavuklusu rol\u00fcyle tan\u0131m\u0131\u015f oldu\u011fumuz hef\u00fcl hef\u00fcl Adam Brody ile- “Nobody Wants This”i \u00e7ekti. \u0130ki dizi de Netflix’in oldu\u011fundan hatta, gala bab\u0131nda \u015f\u00f6yle bir ho\u015fluk da \u00e7\u0131km\u0131\u015ft\u0131:<\/p>\n\n\n\n

\n